Nous travaillons avec le même producteur depuis plusieurs années
Notre vanille est exclusivement produite à Madagascar. Nous travaillons avec le même producteur depuis plusieurs années ce qui nous permet de vous garantir des produits de qualité.
Nos gousses de vanille « gourmet » sont de couleur noires ou brun foncés, uniformément. Elles sont grasses et souples grâce à sa longue maturation.
La vanille est préparée et traité par notre partenaire malgache mondialement connu. Une subtile note de cacao viendra sublimer vos mets vanillés.
Nos gousses de vanille sont cueillies minutieusement et sélectionnées afin de vous garantir des arômes puissants une fois que vous l’aurez utilisé.
Nous pratiquons un séchage lent pour obtenir une gousse de vanille de meilleure qualité.
Nous sélectionnons que les gousses de plus de 16cm les meilleures et les plus reputées, pour votre plus grand plaisir